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《茶经 》曰：茶者，南方佳木，自一尺、二尺、至数十尺，其巴川峡山有两人合抱者，伐而掇之，木如瓜芦，叶如桅子，花如白蔷薇，实如拼桐，蒂如丁香，根如胡桃。
千百年以来，中国人都赋予了茶一种灵魂，其来历更是神秘而古老。日本人喜爱茶，喜其静、雅、幽、韵。英国人喜爱茶喜其香、优、味、闲。而中国人追寻了茶中之道千百年，至今也依旧没有放弃追寻的脚步。在道而不言道这是中国人的谦逊，也是在万物之中体会而来的精神。一直到今天，在采摘茶叶的时候，会举行祭祀活动，祭祀天地，祭祀茶圣，祭祀茶树王。
中国人相信，茶是具有灵魂，具有灵性的。茶叶会随看时间而改变，茶也如同人一样，同样的一座山，甚至同一株茶树，所产出的茶叶味道也是不同的。叶子的互相搭配，可以配比出口味极佳的茶料来。这与人类是何等的相似，互相配合才能造就一个和谐的社会。品茶多年的人，会沉醉在茶叶的起落之中，会沉浸在拿起与放下之间的世界。一花一世界，在茶的世界里体现的淋漓尽致。
茶是会变化的，根据时间、根据水温、根据环境、根据水源、根据茶器、根据手法、根据心情，心平则茶和，意乱则味困，如此而说，谁敢讲茶无言呢！茶有五色，亦是五行。白茶，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白色为金，位归西方，八卦兑卦，主少女。绿茶，龙井、毛尖、碧螺春，太平猴魁，绿色为木，位归东方，八卦震卦，主长男。
黑茶，熟普洱、茯苓黑砖等。黑色为水，位归北方，八卦坎卦，主中男。红茶，正山小种、滇红、祁红、宜红。红色为火，位归南方，八卦离卦，主中女。黄茶，君山银针、蒙顶黄芽、雅安黄茶。黄色为土，位归中央，八卦坤卦，主母。
煮水、温杯、冲泡，一杯而饮，仿佛坐於幽幽空谷，四维平静，八方安镇。如此之境，运势岂不升乎？
开店若是店主，本心不乱，其事自得通达。太上道德天尊言：无为而治，无为无所不为。一家之中，煮水泡茶，夫妻父母同座品茶闲谈，其不圆满融合乎？家和则万事皆兴，人和则所向皆吉。
茶有灵性，摆放家中，赏心悦目。亦或冲煮，一啄一品之间，可以放下烦恼，清静身心，自然调和五脏，运势提升，谓之一灵生发而合其道，此便是风水。贫道于子申，敬香茗一杯予以十方善信，新的一年就要过去，我们都要保持一个好的精神面貌。贫道的师父曾经说过：“小孩的时候可以邋遢，接地气，精神头好。长大之后，要利利索索，精神抖擞，这样才能保持一个好的运势，保持好的心态。”一碗喉吻润， 二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清， 六碗通仙灵。七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。蓬莱山， 在何处？玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土， 地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命， 堕在颠崖受辛苦。便为谏议问苍生， 到头还得苏息否。——《七碗茶歌》唐 卢仝
作者：于子申道长
写於：不敢居
时间：2018年1月19日 11：04：32
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