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我们都知道水是人体的主要成分。人体内的水分约占体重的 60%至 70%,所以我们每天都需要补充水分维持人体生命基本活动,而在众多饮品当中,茶可以说是最好的了,不过喝茶也是有讲究的,喝对了是可以治病的,但喝错了反而身体会出现不适。
下面摘取一些书中内容简单介绍一下茶:
①茶不但是我国的传统饮料,也是治病的良药。茶的发现最早是从药用开始的。战国时期的《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。这里的“荼”指的就是古代的茶,大意是说,在上古时代,传说中的神农氏(炎帝)亲口尝百草,以发现为人类治病的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。
这虽然是传说,但由此可知,人类利用茶叶可能是从药用开始的。这也说明了中医之先有茶后有药的历史,所以后世多以茶饮治疗百病。李时珍的《本草纲目》则更详细地总结了茶的药理作用,说:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而上升散,又兼解酒之功能也。”
由于茶具有方便饮用的特点,中医往往把药当茶饮,药茶成为一种别具特色的中药剂型,也形成了以茶为主的治疗方法,也就是茶疗。
中医茶疗是将单味或多味中草药代茶冲泡,煎煮饮用以治疗疾病的方法。在辅助治疗疾病、预防保健中发挥着重要作用。我们翻阅清宫医案,可以看到很多医案中,就有太医为皇帝及太后看病时,除使用中药汤剂外,还会多开出一个药茶方供日常保健饮用,可见,药茶在清代已广泛应用。
②常喝茶者得长寿
最早的时候,茶是因为药用价值而被人们发现的,并且作为药茶而用于治疗疾病,所以茶在人们心中有着不一样的地位。将“茶”字拆开,草字头代表二十,中间的人字可拆作八字看,加上下边的一横一竖是“八十”,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108。108岁也因此有了一个雅称——“茶寿”。古人将“茶”与“寿”结合起来喻长寿,足以表明人们对茶有延年益寿之功的认识。
的确如此,但凡喝茶者,往往能够得到高寿,历史和现实中这样的例子比比皆是。
③喝茶要讲究天时、地利、人和
古人行军打仗讲究“天时、地利、人和”,喝茶也是如此。茶首先是一味药,不同的茶性味功效各异,需要根据季节气候变化、生活的环境、人的体质或病症进行选择,喝对了才能起到养生治病的效果,否则还有可能伤身。
最后分享一个养生小妙招:
1-上午喝绿茶,益气升阳,心神俱旺。(绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶绿茶、君山银针、信阳毛尖等。)
2-下午喝乌龙茶,健脾消食,保持运化。(乌龙茶有安溪铁观音、台湾冻顶乌龙、武夷岩茶、武夷肉桂、永春佛手、大红袍、铁罗汉等。)
3-晚上喝普洱茶,护胃养胃,安定心神。
4-脾阳虚的人着凉了,喝点儿姜茶;女性脾气比较急躁的,喝点儿玫瑰花茶或者佛手花茶;有热的话,喝点儿菊花茶。
我个人平时喜欢喝红茶或者花茶,红茶喝完后身体暖暖的,而且茶香闻起来很舒服。
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